4 porce (á 75 g + mléko)

Suroviny

100 g ovesných vloček

3 lžíce lískových ořechů

3 lžíce mandlí

2 kopcovité lžíce strouhaného kokosu

2 lžíce kokosového tuku

2 lžíce pohankové mouky

70 g sirupu Agáve

mléko 

Příprava

Ořechy a mandle nahrubo nasekáme. V jedné misce smícháme kokosový tuk se sirupem tím, že je roztopíme ve vodní lázni.

V druhé misce smícháme všechny ostatní ingredience (suché).

Smícháme tekuté i suché ingredience a důkladně promísíme. Rozprostřeme na pečící papír a sušíme  při teplotě 42°C asi 12 h. V troubě nebo v sušičce. Hotovou granolu přesuneme do skleněné uzavíratelné sklenice. Skladujeme v lednici.

Podáváme v misce s mlékem. Můžeme přidat ovoce, které máme zrovna k dispozici.