¾ litru

Suroviny

1 balení mraženého (čerstvého) hrášku 350 g

500 ml vody

1 menší cibule

100 ml sójové smetany

sůl

Příprava

Do vroucí vody přidáme hrášek a nakrájenou cibuli. Vaříme 2 minuty a přilijeme sójovou smetanu. Důkladně rozmixujeme v hladký krém a ochutíme solí.

Na talíři ozdobíme snítkou máty.