Pórková polévka s mrkví a vločkami

1,5 l

Suroviny

1 menší pórek

1 velká mrkev

1 šálek jemných ovesných vloček

1 zeleninový bujón

1 lžička másla

cca 1 l vody

sůl

Příprava

Zeleninu omyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka a dáme s vodou a zeleninovým bujónem vařit 3 minuty. Mrkev nastrouháme najemno a přidáme spolu s jemnými vločkami do polévky. Vaříme další 2 – 3 minuty. Když je polévka hotová, přidáme lžičku másla a případně dochutíme.